5 idées salade fraîcheur

L'été est la saison idéale pour déguster de délicieuses salades fraîches. Voici 5 idées de salades qui vont vous régaler :

1. Salade fraîcheur melon

Ingrédients :

• Melon coupé en cubes
• Feta émiettée
• Jambon de Parme coupé en lanières
• Feuilles de basilic frais
• Vinaigrette balsamique

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger le melon, la feta, et le jambon de Parme.
2. Ajouter les feuilles de basilic frais et la vinaigrette balsamique.
3. Mélanger délicatement et servir frais.

2. Salade fraîcheur saumon fumé

Ingrédients :

• Saumon fumé coupé en lanières
• Avocat coupé en cubes
• Concombre coupé en cubes
• Tomates cerises coupées en deux
• Roquette
• Vinaigrette à l'aneth

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger le saumon fumé, l'avocat, le concombre, les tomates cerises et la roquette.
2. Ajouter la vinaigrette à l'aneth et mélanger délicatement.
3. Servir frais.

3. Salade fraîcheur avocat pamplemousse

Ingrédients :

• Avocat coupé en cubes
• Pamplemousse pelé et coupé en cubes
• Oignon rouge coupé en fines tranches
• Coriandre fraîche hachée
• Vinaigrette à l'huile d'olive et au citron

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger l'avocat, le pamplemousse et l'oignon rouge.
2. Ajouter la coriandre fraîche et la vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.
3. Mélanger délicatement et servir frais.

4. Salade fraîcheur melon pastèque

Ingrédients :

• Melon coupé en cubes
• Pastèque coupée en cubes
• Feta émiettée
• Feuilles de menthe fraîche hachées
• Vinaigrette à la grenade

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger le melon, la pastèque et la feta.
2. Ajouter les feuilles de menthe fraîche et la vinaigrette à la grenade.
3. Mélanger délicatement et servir frais.

5. Salade fraîcheur exotique

Ingrédients :

• Ananas coupé en cubes
• Mangue coupée en cubes
• Avocat coupé en cubes
• Oignon rouge coupé en fines tranches
• Vinaigrette à la noix de coco

Préparation :

1. Dans un grand bol, mélanger l'ananas, la mangue, l'avocat et l'oignon rouge.
2. Ajouter la vinaigrette à la noix de coco et mélanger délicatement.
3. Servir frais.

Essayez ces délicieuses salades fraîcheur cet été et régalez-vous ! N'hésitez pas à ajouter vos propres ingrédients pour personnaliser ces recettes à votre goût.

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À bientôt !